「ちょっと人に話したくなる」
そんなパティスリーを目指して。

帝国ホテルで修業を積み、2019年第5回内海会味覚コンクール優勝の実績を持つシェフが茨城県守谷市にパティスリーをオープンしました。
厳選した素材と磨き抜かれた技術で、美しく洗練されたケーキをお届けします。定番のケーキや焼き菓子、季節限定商品など幅広く取り揃え、お客様に喜ばれる店づくりを大切にしています。

帝国ホテルで極めた腕、
内海会優勝のシェフが生み出すお菓子

当店のシェフは、帝国ホテル「レ・セゾン」で5年以上デザートを担当し、その後ケーキ屋での修業を経て、出身地・守谷に自身のパティスリーをオープンしました。2019年第5回内海会味覚コンクール優勝の実績を持ち、厳選した素材と磨き抜かれた技術で、スタイリッシュなケーキを提供しています。

定番ケーキや焼き菓子に加え、特別なオーダーケーキも承ります。お客様のご要望に寄り添い、シェフのセンスと技術を活かした世界に一つだけのケーキをご提案。特別な日を彩る一品を、ぜひご相談ください。